Likasi, ton poulet à l'orange

Sorry, mais tu peux remettre la recette ici?
Au moment de m'y mettre, Tiboo bugge (encore)...

Et c'est pour ce soir (je dois tester pr Jadelly!)

c tt simple

tu prends un poulet (mort)
tu le tiens pas les pattes et tu le trempes ds le pot de miel
puis, tu épluches des oranges et tu les lui mets entre les pattes

tu presses une orange et tu l'arroses!

valà

Tu farcis ton poulet (mis dans un plat assez creux) avec 1 orange coupée en 4. Tu presses le jus de 3 oranges (5 si elles sont petites). Tu verses le jus sur le poulet puis tu badigeonnes avec du miel (une bonne couche) puis tu saupoudres d'ail (environ 3 gousses). Sel, poivre et hop! au four chaud mais pas de trop (150°C). Arroser souvent pendant la cuisson avec le jus d'orange qui est dans le plat. Si le poulet crâme, recouvres avec du papier alu.
Au moment de servir, lier le jus car il est fort liquide
Servir avec riz et salade.

Bon ap'

Macédoine a écrit:

c tt simple

tu prends un poulet (mort)
tu le tiens pas les pattes et tu le trempes ds le pot de miel
puis, tu épluches des oranges et tu les lui mets entre les pattes

tu presses une orange et tu l'arroses!

valà

j'ai fait cette recette ce midi avec une pintade

miam slurp !!!

merci Likasi !!

Merci!
Vais pouvoir m'y mettre!

Likasi a écrit:

Tu farcis ton poulet (mis dans un plat assez creux) avec 1 orange coupée en 4. Tu presses le jus de 3 oranges (5 si elles sont petites). Tu verses le jus sur le poulet puis tu badigeonnes avec du miel (une bonne couche) puis tu saupoudres d'ail (environ 3 gousses). Sel, poivre et hop! au four chaud mais pas de trop (150°C). Arroser souvent pendant la cuisson avec le jus d'orange qui est dans le plat. Si le poulet crâme, recouvres avec du papier alu.
Au moment de servir, lier le jus car il est fort liquide
Servir avec riz et salade.

Bon ap'

pppffftttttt, c ce que je disais

Ha ben non Macé, tu avais oublié l'ail!!!